• Connexion
  • Inscription
Bananes dans leur peau
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Bananes en pyjamas Video 1 sur 15
Bananes dans leur peau@ 750g Imagination
arrow icon
Bananes en pyjamasvideo icon
Bananes dans leur peau
arrow icon
Partager
Imprimer
P
Par Peyrol

Un dessert très léger à base de banane cuites au barbecue.

Ingrédients

8 personnes
  • Banane8 bananes
  • Daddy sucre en poudre8 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule Le Sucre en Poudre Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre en Poudre Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Vanille4 gousses de vanille
  • Rhum8 c. à c. de rhum

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Inciser la peau de chaque banane dans la longueur, du côté interieur incurvé.

  2. 2

    Ecarter delicatement les bords.

  3. 3

    A l'interieur de chaque fruit, glisser 1 petite cuilleré à soupe de sucre, 1/2 gousse de vanille fendue en deux dans le sens de la longueur et 1 cuillerée à café de rhum.

  4. 4
    Ficeler suffisamment fort.
    Poser les bananes sur la grill du barbecue.
  6. 5

    deguster brulant ou tiede, selon le gout

Nutrition

189 kcal 10% AR*
1.2 g protéines 3% AR*
38.3 g sucres 15% AR*
0.3 g matières grasses 1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires