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Banoffee Pie traditionnel
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Banoffee Pie traditionnel - Photo par mathildeeBanoffee Pie traditionnel - Photo par mathildee @ Mathildee
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Par Mathilde du blog Mathilde en Cuisine

Ingrédients

2 personnes
  • Chocolat 2 chocolat
  • Confiture de lait 4 c. à s. de confiture de lait
  • Crème liquide entière ( 30% de MG ) 10 cl de crème liquide entière ( 30% de MG )
  • Spéculoos 50 g de spéculoos
  • Banane Banane

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Réduire les Spéculoos en une poudre fine.
    Les répartir dans le fond de deux moules à tartelettes individuels et tasser à l'aide d'un petit verre ou d'une cuillère.

  2. 2

    Couper les bananes en morceaux et les déposer sur la "croûte" de biscuits.
    Napper chaque tartelette de 2 cuillères à soupe de confiture de lait.
    Monter la crème en chantilly (on peut ajouter un peu de sucre) et en recouvrir les bananes.

  3. 3
    Râper le chocolat sur la chantilly.
    Placer le tout au frais.
    Servir directement dans les moules à tartelette.

    Bon appétit!

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