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Barquette de crudités (salade)
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Barquette de crudités (salade) - Photo par la cuisine du petit nonoBarquette de crudités (salade) - Photo par la cuisine du petit nono@ La cuisine du petit nono
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Par Jennyfer du blog la cuisine du petit nono

Entrée fraîche, pour les beaux jours qui arrivent !

Ingrédients (2 personnes)

  • MayonnaiseMayonnaise
  • CibouletteCiboulette
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Mélange de salade roquette et mâche
  • Radis1 Radis
  • Tomate1 Tomate
  • Maïs1 Petite boîte de maïs
  • Thon1 Petite boîte de thon
  • Concombre1 Concombre

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper un tronçon de concombre et découper pour former un petit panier, épépiner délicatement, afin de ne pas cassez l'anse.

  2. 2

    Couper des petits dés de tomates et de concombres.

  3. 3

    Dans un saladier mélanger, le thon, le maïs, tomate et concombre. Ajouter la mayonnaise, assaisonner.

  4. 4

    Mettre la garniture dans le panier de concombre. Prendre une assiette, faire un nid de salade de roquette et mâche.

  5. 5

    Pour la deco, parsemez de dés de tomates, concombres, maïs, couper de fine lamelles de radis et les mettre sur le dessus du panier. Un peu de ciboulette.

Conseils

Soyez délicate pour creuser le concombre.

Commentaires

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