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Biscuit glacé à la champenoise
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Par Fossier

Ingrédients

6 personnes
  • raisin Raisin
  • Glace à la vanille 1 l de glace à la vanille
  • Marc de champagne
  • Biscuit rose de Reims 1 paquet de biscuit rose de Reims

Préparation

  1. 1
    - Garnir un moule à charlotte de Biscuits Roses légèrement trempés dans un marc de champagne.


    - Garnir le centre d'une glace à la vanille préalablement sortie du congélateur pour être ramollie et mélangée à 3 cuillères à soupe de marc de champagne (ou autre alcool de votre choix) puis garnir de raisins enrobés d'un sirop caramélisé au marc de champagne.

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