Une recette facile et délicieuse.
Ingrédients (6 personnes)
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1/2 c à s de levure chimique
-
1 œuf
- Confiture à votre goût
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Pincée de sel
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100g de sucre glace
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40g maïzena
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140g de beurre (a température ambiante)
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250g de farine
Préparation
- 1
Mélangez bien le sucre glace et l'oeuf puis ajoutez le beurre est bien mixer.
- 2
Incorporez les ingrédients sèches : ( farine + Maïzena + sel + levure chimique) au mélange précédent.
Jusqu'au obtenir une boule de pâte homogène. - 3
Laisser reposer la pâte 30 min au réfrigérateur.
- 4
Après les 30 min. Étaler la pâte a l'aide du rouleau et à l'aide d'un verre, formez des cercles.
- 5
Prenez le bouchon de bouteille d'eau minérale (par exemple) et formez un petit trou au font de la moitié des cerles obtenues de la pâte biscuit.
Puis faire cuire à 180 degrés jusqu'à le dessous des biscuit est légèrement marron. - 6
Après la cuisson des biscuits laissez- les refroidir un peu. Puis collez les deux différentes pièces avec la confiture choisie.
Et Bon Appétit!
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