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Biscuits au beurre de cacahuète
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Biscuits au beurre de cacahuète - Photo par chouyaBiscuits au beurre de cacahuète - Photo par chouya@ Chouya
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Par Chouya sur son blog : Qui dort dîne

Ce partenariat avec Ethiquable est un plaisir non dissimulé à chaque essai de recettes , ce beurre de cacahuètes avec petits morceaux est un vrai délice et je me retiens de finir le pot à la petite cuillère ! j'en ai donc fait des petits biscuits à déguster avec un thé , un café ils seront parfaits !

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel fin2 pincées de sel ou sel fin
  • Bicarbonate de sodium1 bicarbonate de sodium
  • Farine240 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre de cacahuètes125 g de beurre de cacahuètes
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre220 g de sucre
  • Beurre doux120 g de beurre doux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux .

    Battre l'oeuf en omelette et incorporer progressivement le sucre, le sel, le bicarbonate, le beurre de cacahuète, le beurre fondu et former une boule de pâte en incorporant la farine .

    Etaler la pâte sur un plan de travail fariné, découper des formes à l'emporte pièces, les déposer une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour une quinzaines de minutes à 180°C .

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