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40min
Moyen
Bon marché
Par Soy
Une recette proposée par SOY.
Ingrédients (6 personnes)
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3 c à s de margarine végétale
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2 c à s d'huile végétale neutre
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1/2 c à c de cannelle moulue
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100g de poudre de noisette
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150g de farine de blé
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100g de sucre
- 4,5 cl de Boisson au soja, petit épeautre et noisette SOY
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les ingrédients secs ensemble. Ajouter la margarine et l'huile, puis sabler la pâte du bout des doigts. Ajouter la boisson au soja et pétrir brièvement pour obtenir une boule de pâte.
- 2
Abaisser la pâte au rouleau sur une feuille de papier cuisson pour obtenir une épaisseur d'environ 1/2 cm. Découper des étoiles ou autres formes à l'aide d'emporte pièces. Former une boule de pâte avec les chutes et renouveler l'opération.
- 3
Espacer les biscuits sur une plaque couverte de papier cuisson et enfourner 15 min à 150°C (Th 5). Les bords des biscuits doivent être dorés.
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