10min
Facile
Bon marché
Par Ma boîte à dîners
Un mélange sucré salé étonnant!
Ingrédients (4 personnes)
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Quelques baies roses
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Feuilles de basilic
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4 blinis
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1 cas de jus de citron
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2 pommes granny smith
- 150g de fromage frais à tartiner type Chavroux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Rincez les pommes et épongez-les. Râpez-les en bâtonnets, dans une mandoline ou dans un robot, et arrosez-les de jus de citron. Retournez-les bien dans le jus.
- 2
Égouttez les bâtonnets de pomme et épongez-les dans du papier absorbant. Placez les blinis au four 5 mn, et tartinez-le avec le fromage frais.
- 3
Parsemez de pommes, de baies roses et basilic, salez, poivrez et servez.
Conseils
Si vous n'êtes pas fan de baies roses, remplacez-les par quelques noix.
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