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Boeuf aux petits légumes

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Ruban 100% fiable

Pour un plat complet, servez avec des spaghettis. Retrouvez toutes les recettes MAGGI.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 13 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 courgettes
  • 300g de viande hachée de bœuf (3 steaks)
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon
  • 2 capsules de CœUR DE BOUILLON® MAGGI Bœuf Dégraissé
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
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Matériel

  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Coupez les légumes en petits dés et émincez l'oignon.

  2. Étape 2 :

    Dans une poêle, faites-les revenir avec l'huile. Ajoutez le steak haché et prolongez la cuisson 5 minutes. ajoutez les capsules, mélangez et laissez cuire 3 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez remplacer le steak haché par des escalopes de volaille mixées.

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