Recette - Bœuf braisé aux poivrons en vidéo

Name: Bœuf braisé aux poivrons
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: Poivre; 3 gousses d'ail; 25g de beurre; 1 c à s d'huile d'olive; 30 cl d'eau; 50g de lardons fumés; 2 petits poivrons (1 rouge + 1 jaune) découpés en lamelles; 1 gros oignon émincé; 1 tablette de bouillon de légumes (ou de bouillon de poule); 600g de bœuf à braiser découpé en gros cubes

Découvrez la recette de Boeuf braisé aux poivrons à faire en 15 minutes. Dans une sauteuse, faire suer l&amp;#039;oignon dans le beurre et l&amp;#039;huile chaude. Puis faire dorer les morceaux de viande quelques minutes avec les lardons. Ajouter les poivrons et l&amp;#039;ail en chemise. Poivrer. Puis verser l&amp;#039;eau et ajouter la tablette de légumes. Couvr…

Ingrédients (3 personnes)

Préparation

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