Vous regardez : Bouchées à la reine au thon
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15min
Très facile
Bon marché
Facile et rapide à préparer.
Ingrédients
6 personnes
1 boite de bouchée feuilletée à garnir ou vol au vent (pour bouchée à la reine)
350 g de thon au naturel
200 g de crème fraîche
50 g de gruyère
5 cl de vin blanc
Noix de muscade
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Casserole
Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Dans une casserole, à feu doux, mélanger le thon, la crème, le vin, un peu de gruyère. Saler, poivrer, muscader. Réserver au chaud hors du feu.
- 2Oter le chapeau des bouchées, les creuser légèrement, les réchauffer 10 minutes au four dans un plat.
- 3
Verser la préparation dans les bouchées et servir de suite.
Conseils
Ce plat peut être servi en entrée ou même en plat principal accompagné d'une salade verte !
