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40min
Très facile
Bon marché
Pratique, Rapide, Bon : Tout en 1 Super et apprécier par tous !
Ingrédients (15 personnes)
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7,5 cl de noix de coco rapé
- 25g d'amandes grillées et concassées
- 25g de céréales crunch
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Amandes concassées pour la déco
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1 c à c d'extrait de vanille
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1 c à c de zeste de citron
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50g de beurre
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5 cl de lait 1,20€ de cashback sur le pack 6x1L GrandLait Bio. Activez l'offre
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10 cl de sucre glace
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2 œufs battus
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150g de chocolat patissier
Préparation
Préparation :
- 1
Dans une casserole, faire fondre le chocolat, le beurre et le lait sur feu très doux.
Bien remuer. - 2
Puis, ajouter les oeufs battus et le zeste de citron. Remuer sans cesse pendant 3 min.
- 3
Hors du feu, ajouter le sucre, la vanille, la noix de coco et les amandes.
- 4
Écraser grossièrement les céréales et les ajouter au mélange.
- 5
Former des boules et les rouler dans les amandes concassées.
- 6
Ces gâteaux se conservent au frais !
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