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Boules coco façon Raffaello
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Par Mel's way of life

Une recette originale de douceurs sucrées facile à préparer : on adore ces boules au coco façon Raffaello !

Ingrédients

10 pièces
  • Noisette50 noisettes entières
  • Noix de coco rapée200 g de noix de coco rapée
  • Lait concentré sucré300 g de lait concentré sucré

Pour la finition :

  • Noix de coco rapée50 g de noix de coco rapée

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Quelques heures avant (encore mieux la veille) mélangez le lait concentré sucré avec la noix de coco râpée.

  2. 2

    Le lendemain, prélevez une cuillère à café de pâte, insérez une noisette et formez une boule entre les paumes de mains. Roulez dans la noix de coco râpée.
    Conservez au réfrigérateur jusqu'au moment de déguster.

Conseils

Pour varier, on peut rouler la moitié des boules dans des copeaux de chocolat noir et l'autre moitié dans le coco râpé.

Commentaires

Idées de recettes