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Boules de coco au chocolat blanc et mangues

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Photo par : capali

Voici une recette du plus bel effet, avec du chocolat blanc et un peu de mangue. Le tout enrobé de noix de coco !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Noix de coco râpée
  • 1 mangue bien mûre ou de la mangue surgelée
  • 4 c à s de crème liquide
  • 200g de chocolat blanc
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  1. Étape 1 :

    Mixer 1 tranche de mangue. Faire fondre le chocolat blanc. Incorporer la crème et la pulpe de mangue. 

  2. Étape 2 :

    Réserver 1h30 au réfrigérateur. Former des petites boules de ce mélange avec une cuillère. Les rouler dans la noix de coco râpée et réserver au réfrigérateur.

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