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35min
Facile
Bon marché
Boules de coco à la confiture.
Ingrédients
0 personne
Pour la pâte
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200 g de farine
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50 g de poudre d'amandes
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50 g de beurre ramolli
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85 g de sucre
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½ sachet de levure chimique
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1 sachet de sucre vanillé
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2 oeufs
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½ verre d'huile
Pour la deco
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Confiture
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Noix de coco rapée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger sucre + oeuf + beurre bien mélanger la pâte, puis rajouter l'huile + sucre vanillé ensuite ajouter levure + farine et la poudre d'amande, si la pâte est trop molle ajouter un peu de farine. Faire des petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé. Faire cuire 10 à 15 minutes. Bien surveiller la cuisson.
- 2
Après la sortie du four laisser refroidir. Pendant ce temps mettre la confiture d'abricot dans une casserole avec un peu les cuillères de fleur d oranger la chauffer un peu et réserver. Mettre les boules dedans les laisser imprégner de confiture. Mettre dans des caissettes.
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