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Boulettes de boeuf au bouillon épicé

Photo par : sissiayt

Un bouillon qui incite au voyage.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (6 personnes)

  • Curry ou Cumin
  • Crème liquide
  • Eau
  • Raz-el-hanout
  • Paprika
  • Sel poivre
  • 1 œuf
  • Coriandre
  • 500g de viande hâché (kefta) nature et non pré-assaisonnée par votre boucher
  1. Étape 1 :

    Placer votre viande dans un saladier et rajouter toutes les épices à votre convenance. Mélanger bien et rajouter l'oeuf entier de façon à ce que la préparation soit bien liée. Former vos boulettes et réserver. Mettre votre cookéo en position dorer. Faites revenir vos boulettes. Rajouter l'eau avec le Kubor dégraissé. Position cuisson rapide.

  2. Étape 2 :

    Au dernier moment, rajouter la crème liquide toujours à votre convenance pour une saveur plus douce.

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