• Connexion
  • Inscription
Bricks aux crevettes
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.1 / 5 17 avis
Imprimer
Bricks aux crevettes - Photo par Cuisine Hniouna HananeBricks aux crevettes - Photo par Cuisine Hniouna Hanane @ Cuisine Hniouna Hanane
C
Par Cuisine Hniouna Hanane

Un petit délice orientale, voici la recette des délicieuses bricks aux crevettes.

Ingrédients

2 personnes
  • Pâte filo ou feuilles de bricks
  • Crevette
  • 1 navet
  • 1 carotte
  • 1 échalote
  • 2 gousses d'ail
  • Sauce soja
  • Jus de citron vert
  • Zeste de citron vert
  • Coriandre
  • Persil
  • Sel ou sel fin
  • Poivre

Matériel

  • Four traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites revenir l'ail, l'échalote hachée, la carotte et le navet râpé dans de l'huile d'olive, laissez cuire l'ensemble, ajoutez les crevettes, salez, poivrez, ajoutez le persil, la coriandre, du jus de citron, un peu de zeste, une cuillère de sauce soja.

  2. 2

    Laissez refroidir, et garnissez vos feuilles de bricks, j'ai utilisé ici la pâte filo et j'ai cuis au four avec un peu de beurre fondu sur les triangles !

Conseils

Vous pouvez formez vos bricks soit en forme de triangle, de cigare, pour le pliage voir en générale au dos de l'emballage.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée