Bricks surprises

Couper les oranges en quartier, les badigeonner de miel (d'acacia de préférence).

Réaliser avec les feuilles de bricks des petits samossas (triangles) avec deux quartiers d'oranges au miel. Les faire cuire au four thermostat 6 jusqu'à ce qu'il soit bien dorés ( environ 15 minutes).

Préparer un chocolat fondu avec du chocolat dessert (environ 125 grammes) et 3 cuilleres à soupe de crème fraîche ou de lait. Enrober les bricks de chocolat et les rouler dans des amandes effilées légèrement concassées. Laisser reposer au frais avant de servir! Bon appétit !