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Brochette de lotte
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4.7 / 5 (16 notes)
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@ 750g Imagination
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J
Par Joly

Une recette pour un soir entre amis !

Ingrédients (6 personnes)

  • CitronCitron
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • crevette12 grosses crevettes
  • 24 pruneuax
  • Lotte600 g de lottes

Préparation

  1. 1

    Nettoyez la lotte et coupez-la en cube et faites-la mariner dans le citron.

  3. 2

    Enfilez sur une brochette: un pruneau, un cube de lotte, une crevette et ainsi de suite ...
    Terminez par un pruneau.

  4. 3

    Salez & poivrez.
    Badigeonnez d'huile d'olive.

  5. 4

    Répéter l'opération suivant le nombre d'invités.

  6. 5

    Mettre à cuire 10 à15 min.

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