• Connexion
  • Inscription
Brochettes de figues, basilic et mozzarella
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Ma boîte à dîners
Par Ma boîte à dîners

A réaliser aussi sans les brochettes, en mode salade fraîcheur!

Ingrédients (6 personnes)

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Fleur de selFleur de sel
  • Citron1 citron
  • 1 boules de mozzarella de bufflonne ou des billes de mozzarella
  • Belles feuilles de basilic vert et pourpre
  • Figue6 figues fraîches

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Lavez et coupez les figues en quartiers.

  2. 2

    Ajoutez la mozzarella coupée en morceaux si nécessaire.

  3. 3

    Lavez les feuilles de basilic.

  4. 4

    Alternez les ingrédients sur une pique à brochette.

  5. 5

    Préparez la vinaigrette avec l'huile d'olive, le jus de citron et la fleur de sel, arrosez et servez sans attendre.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée