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Brochettes de pastèque et feta
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Par Dan du blog Sweet & Salty

Retrouvez en une bouchée la fraicheur de la pastèque, la douceur de la feta, le tout légèrement parfumé à la menthe ou au basilic.

Ingrédients

0 personne
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • MentheMenthe
  • FetaFeta
  • PastèquePastèque

Préparation

  1. 1

    Coupez la pastèque en cubes d'environ 1,5 cm en retirant les éventuels pépins. Coupez le fromage en cube de la même taille.

  2. 2

    Le montage :
    Prennez 1 cube de pastèque, ajoutez 1 feuille de menthe ou de basilic puis continuez avec un cube de feta et 1 feuille de menthe ou de basilic. Terminez par un cube de pastèque.

  3. 3

    Servez ces petites brochettes arrosées d'un filet d'huile d'olive et d'une pincée de poivre du moulin.

Conseils

A déguster bien frais.

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