• Connexion
  • Inscription
Brownie au chocolat et noix au thermomix
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 4 avis
Imprimer
Avatar de Laura
Par Laura

Un dessert que tout le monde adore.

Ingrédients

4 personnes
  • Farine20 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Noix100 g de noix concassées
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre120 g de beurre ramolli
  • Chocolat noir140 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 180° C.Casser vos oeufs et séparer les blancs des jaunes, mettre les blancs dans le bol du robot et mixer 5 minutes vitesse 4, ajouter la pincée de sel. Réserver dans un saladier. Mettre le chocolat dans le bol et mixer 12 sec vitesse 7.

  2. 2

    Ajouter le beurre en morceaux et programmer 3 minutes à 50°, vitesse 1. Ajouter le reste des ingrédients sauf les blancs et continuer 20 sec vitesse 4. Incorporer les blancs et mélanger à la spatule en bois, verser dans le moule beurré et cuire 30 minutes.

Nutrition

765kcal39% AR*
14 gprotéines29% AR*
44.1 gsucres17% AR*
60.1 gmatières grasses86% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes