53min
Facile
Bon marché
765 kcal
/ personnes
Un dessert que tout le monde adore.
Ingrédients
4 personnes
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20 g de farine
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100 g de noix concassées
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100 g de sucre en poudre ou sucre semoule Le Sucre en Poudre Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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4 oeufs
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120 g de beurre ramolli
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140 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer votre four à 180° C.Casser vos oeufs et séparer les blancs des jaunes, mettre les blancs dans le bol du robot et mixer 5 minutes vitesse 4, ajouter la pincée de sel. Réserver dans un saladier. Mettre le chocolat dans le bol et mixer 12 sec vitesse 7.
- 2
Ajouter le beurre en morceaux et programmer 3 minutes à 50°, vitesse 1. Ajouter le reste des ingrédients sauf les blancs et continuer 20 sec vitesse 4. Incorporer les blancs et mélanger à la spatule en bois, verser dans le moule beurré et cuire 30 minutes.
Nutrition
765
kcal
39% AR*
14 g
protéines
29% AR*
44.1 g
sucres
17% AR*
60.1 g
matières grasses
86% AR*
