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Brownie fondant au Nutella et à la noisette

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (13 votes)
Ruban 100% fiable

Un brownie ultra fondant !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 35 min
  • Icone sablier 30 min
  • 840 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes
  • 2 oeufs
  • 400 g de nutella
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 60 g de farine
  • 20 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • 0,5 sachet de levure
  • 1 poignée de noisettes
  • 1 pincée de sel ou sel fin
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Matériel

  • Casserole
  • Four traditionnel
  • Saladier
  • Moule carré
  1. Étape 1 :

    Dans une casserole, faites fondre le beurre puis hors du feu, ajoutez-y le Nutella et remuez bien le tout.

  2. Étape 2 :

    Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre, la levure chimique et le cacao en poudre. Versez ensuite le mélange Nutella-beurre sur la farine pour obtenir une pâte homogène. Puis ajoutez les œufs entiers dans la pâte.

  3. Étape 3 :

    Beurrez un moule et versez-y la pâte à brownie. 

  4. Étape 4 :

    Cuisez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 35 min.

  5. Étape 5 :

    Dégustez tiède ou froid, accompagné d'une boule de glace vanille pour plus de gourmandise.

Le conseil de Chef Damien

Les noisettes peuvent être remplacées par des noix ou bien des amandes.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
840 kcal42% AR*
18.8 g protéines38% AR*
73.6 g sucres29% AR*
55.9 g matières grasses80% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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