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Brownies aux noix hachées et au sucre roux

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Photo par : lison.s

Recette simple et délicieuse qui ravira les papilles !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 22 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 40g de fécule de maïs type maïzena
  • 20g de farine
  • 80g de noix hachées
  • 3 œufs
  • 50g de sucre blanc
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre roux (ou sucre de canne)
  • 170g de chocolat noir dessert
  1. Étape 1 :

    Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu doux.

  2. Étape 2 :

    Hacher les cerneaux de noix pour obtenir des morceaux petits mais pas trop.

  3. Étape 3 :

    Faire monter les œufs et le sucre en mousse puis y rajouter les farines et le contenu de la casserole. Passer le tout au batteur pour éviter les grumeaux.

  4. Étape 4 :

    Rajouter dans la pâte obtenue les noix, remuer le tout, verser dans le moule puis enfourner le tout à 200°C chaleur tournante pendant 22 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Utiliser un moule rectangulaire pour découper plusieurs petits carrés!

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