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Tartine à l'italienne mozza jambon fumé

Photo par : 750 grammes

Tartines italiennes.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge25 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (5 personnes)

  • 5 tranches de pain de campagne assez épaisses
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • Un sachet de mozzarella en cossettes
  • 3 petites tomates
  • 2 mozzarellas
  • 10 tranches de jambon fumé
  • Huile d'olive
  • Crème de balsamique
  • Basilic
  1. Étape 1 :

    Coupez le pain de campagne en tranches assez épaisses puis badigeonner de concentré de tomate.

    Parsemez de mozzarella en cossettes.

  2. Étape 2 :

    Coupez les tomates et les mozzarellas en rondelles puis les disposer sur les tranches.

  3. Étape 3 :

    Froissez les tranches de jambon fumé. Mettez deux tranches par bruschetta.

  4. Étape 4 :

    Vaporisez un peu d'huile d'olive puis enfournez 20 minutes à 200°C sans pré cuisson.

  5. Étape 5 :

    Une fois les bruschettas cuites, ajoutez la crème de balsamique et les feuilles de basilic.

    Dégustez avec des haricots verts ou une salade verte.

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Conseils

A déguster chaud.

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