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Bûche à la banane
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  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge1 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 1 sachet de levure chimique
  • sucre glace petits sujets de Noël
  • 3 bananes
  • 150 g beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de sucre
  • 2 œufs
  • 300 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  1. Étape 1 :

    Graisser et fariner le moule à cake
    Éplucher et écraser avec une fourchette les bananes
    Faire fondre le beurre
    Ajouter le sucre, les oeufs, la farine, la levure chimique, le sucre vanillé et les bananes écrasées
    Verser la préparation dans un moule
    Mettre au four
    Glaçage : faire fondre le chocolat et ajouter la crème fraîche
    Glacer la bûche à l'aide d'une maryse
    Décoration : saupoudrer de sucre glace à l'aide d'un tamis
    disposer les petits sujets de Noël

Icone ampoule

Conseils

Etaler le glaçage dés qu'il est prêt

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