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Bûche de Noël à la framboise

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Photo par : bamoua

Une recette de bûche simple et pas trop chère pour un dessert réussi.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 30 min
  • Icone sablier 30 min
  • 1445 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 2 barquettes de framboises
  • 1 tablette de chocolat blanc
  • 1 tablette de chocolat noir
  • 500 g de sucre
  • 6 oeufs
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  1. Étape 1 :

    Faite fondre le chocolat au bain marie.

  2. Étape 2 :

    Casser les oeufs dans un bol à part. Ajoutez le sucre. Mixez le tout.

  3. Étape 3 :

    Ajoutez la framboise au chocolat fondu puis mixez le tout. Mélangez la première préparation et la deuxième. Mettre le tout dans un moule de forme carrée.

  4. Étape 4 :

    Mettre au four pour 30 minutes à 200°C.

  5. Étape 5 :

    Faire fondre le chocolat blanc et tartinez le sur la bûche après l'avoir sortie du four et enroulez délicatement.

  6. Étape 6 :

    Décorez avec la deuxième barquette de framboises et des fruits confits et des petites décorations de Noël comme des sapins on pâtes d'amandes.

  7. Étape 7 :

    Dégustez ce merveilleux dessert.

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Conseils

Faite fondre le chocolat au bain marie.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
1445 kcal73% AR*
22 g protéines44% AR*
196.9 g sucres76% AR*
56.2 g matières grasses81% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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