Name: Bûche de Noël à la framboise
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 barquettes de framboises; 1 tablette de chocolat blanc; 1 tablette de chocolat noir; 500 g de sucre; 6 oeufs

Bûche de Noël à la framboise

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Par Bamouakka

Une recette de bûche simple et pas trop chère pour un dessert réussi.

Ingrédients

4 personnes

2 barquettes de framboises
1 tablette de chocolat blanc
1 tablette de chocolat noir
500 g de sucre
6 oeufs

Préparation

Préparation : 30min

Cuisson : 30min

Attente : 30min

1
Faite fondre le chocolat au bain marie.
2
Casser les oeufs dans un bol à part. Ajoutez le sucre. Mixez le tout.
3
Ajoutez la framboise au chocolat fondu puis mixez le tout. Mélangez la première préparation et la deuxième. Mettre le tout dans un moule de forme carrée.
4
Mettre au four pour 30 minutes à 200°C.
5
Faire fondre le chocolat blanc et tartinez le sur la bûche après l'avoir sortie du four et enroulez délicatement.
6
Décorez avec la deuxième barquette de framboises et des fruits confits et des petites décorations de Noël comme des sapins on pâtes d'amandes.
7
Dégustez ce merveilleux dessert.