Bûche de Noël à la framboise

Faite fondre le chocolat au bain marie.

Casser les oeufs dans un bol à part. Ajoutez le sucre. Mixez le tout.

Ajoutez la framboise au chocolat fondu puis mixez le tout. Mélangez la première préparation et la deuxième. Mettre le tout dans un moule de forme carrée.

Mettre au four pour 30 minutes à 200°C.

Faire fondre le chocolat blanc et tartinez le sur la bûche après l'avoir sortie du four et enroulez délicatement.

Décorez avec la deuxième barquette de framboises et des fruits confits et des petites décorations de Noël comme des sapins on pâtes d'amandes.

Dégustez ce merveilleux dessert.