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Bûche de Noël à la framboise
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4.1 / 5 29 avis
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Bûche de Noël à la framboise - Photo par bamouaBûche de Noël à la framboise - Photo par bamoua @ bamoua
B
Par Bamouakka

Une recette de bûche simple et pas trop chère pour un dessert réussi.

Ingrédients

4 personnes
  • Framboise2 barquettes de framboises
  • Chocolat blanc1 tablette de chocolat blanc
  • Chocolat noir1 tablette de chocolat noir
  • Sucre500 g de sucre
  • Oeuf6 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faite fondre le chocolat au bain marie.

  2. 2

    Casser les oeufs dans un bol à part. Ajoutez le sucre. Mixez le tout.

  3. 3

    Ajoutez la framboise au chocolat fondu puis mixez le tout. Mélangez la première préparation et la deuxième. Mettre le tout dans un moule de forme carrée.

  4. 4

    Mettre au four pour 30 minutes à 200°C.

  5. 5

    Faire fondre le chocolat blanc et tartinez le sur la bûche après l'avoir sortie du four et enroulez délicatement.

  6. 6

    Décorez avec la deuxième barquette de framboises et des fruits confits et des petites décorations de Noël comme des sapins on pâtes d'amandes.

  7. 7

    Dégustez ce merveilleux dessert.

Conseils

Faite fondre le chocolat au bain marie.

Nutrition

1445kcal73% AR*
22 gprotéines44% AR*
196.9 gsucres76% AR*
56.2 gmatières grasses81% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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