Recette Cabillaud au vert - 750g.com

Name: Cabillaud au vert
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 36g d'huile d'olive; Sel; Poivre; 24g de beurre; 1 verre de vin blanc sec; 24g de crème fraîche; 24g de farine; 5 d'estragon haché; 5 feuilles de sauge; 50g de cerfeuil; 200g d'épinards hachés congelés; 50g de poireaux (la partie verte); 50g d'oseille hachée; 12g de basilic haché; 2 tiges de céleri; 500g de filets de cabillaud

Découvrez la recette de Cabillaud au vert à faire en 10 minutes. Mélanger la crème fraîche et la farine. Faire chauffer l&#039;huile d&#039;olive et le beurre. Cuire les filets de cabillaud. Saler et poivrer. Dans une autre casserole, faire fondre le reste de l&#039;huile et du beurre. Ajouter tous les légumes et le vin blanc et cuire à petit feu p

Ingrédients (2 personnes)

Préparation