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Cake banane et zestes citron
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Cake banane et zestes citronCake banane et zestes citron@ Sabrinabaroun
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Cake banane et zestes citron
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Par Sabrinabaroun

Cake à la banane pour un goutter rapide

Ingrédients

4 personnes
  • Levure chimique1 paquet de levure chimique
  • Vanille1 c. à c. de vanille
  • Farine350 g de farine
  • Citron1 citron (zeste et jus)
  • Banane1 banane
  • Lait18 cl de lait
  • HuileHuile
  • Sucre1 verre de sucre
  • Oeuf3 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez œufs + lait + huile + vanille + sucre +  zeste au batteur.

  2. 2

    Réduire la banane et la purée et ajoutez le jus de citron.

  3. 3

    Mélangez les 2 préparations puis incorporez la farine et la levure en 2 fois en battant toujours.

  4. 4

    Mettez dans un moule a cake et faite cuire 30-40 mn dans un four préchauffé a 180°C.

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