Vous regardez : Cake à la farine de châtaignes et aux fruits secs
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1h
Facile
Budget moyen
Voici une recette idéale pour accompagner le café.
Ingrédients
6 personnes
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½ c. à c. de sel ou sel fin
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25 g de noisettes
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25 g d'amandes
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125 g de raisin secs
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1 sachet de levure chimique
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60 g de farine de châtaigne
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150 g de sucre glace
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3 oeufs
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150 g de farine de blé
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160 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffer le four à 240°C.Mélanger le beurre en pommade, le sucre, les oeufs un à un, les 2 farines, la levure et le sel.
- 2Hacher les noisettes et les amandes.Les incorporer à la préparation avec les raisins secs.
- 3Verser la pâte dans un moule à cakes.Enfourner environ 45 minutes à 220°C.
Conseils
N'hésitez pas à ajouter de la cannelle.
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