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1h 10min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Cake frais d'été !
Ingrédients (8 personnes)
- 23 poignées d'herbes fraiches: basilic, persil, ciboulette
-
200 g de feta
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1 noix de beurre
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1 pincée de sel
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Poivre
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10 cl de lait
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4 c à café d'huile végétale
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1 sachet de levure
-
3 œufs
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100 g de gruyère rapé
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10 cl d'huile d'olive
-
180 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez le four à 180°C (th6).
- 2
Dans une jatte, mélangez la levure à la farine.
- 3
Dans un autre récipient battez au fouet les oeufs, l'huile et le lait, salez poivrez.
- 4
Puis verser la préparation aux oeufs sur la farine avant de mélanger délicatement.
- 5
Ajoutez ensuite le gruyère rapé, la feta coupée en dés et les herbes ciselées.
- 6
Enfin, versez la préparation dans un moule à cake beurré et légerement farriné.
- 7
Cuisson 50 minutes. Déguster froid !
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