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Cake à la rhubarbe, moelleux et légèrement acidulé
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Par Marilyne

Recette facile à réaliser avec peu d'ingrédients.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine300 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure chimique½ paquet de levure chimique
  • Beurre150 g de beurre fondu
  • Sucre150 g de sucre
  • Oeuf4 oeufs
  • Rhubarbe500 g de rhubarbe

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les oeufs et le sucre.

  2. 2

    Ajouter le beurre fondu et la farine avec la levure.

  3. 3

    Mélanger le tout avec la rhubarbe.

  4. 4

    Beurre et fariner un moule.
    Y déposer la préparation et mettre au four à 200 °C pendant 40 minutes.

Nutrition

552kcal28% AR*
11.9 gprotéines24% AR*
96.7 gsucres38% AR*
25 gmatières grasses36% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes