1h 15min
Facile
Budget moyen
Voici un délicieux Cake au citron et pavot pour le goûter de vos enfants ou avec un bon thé.
Ingrédients
6 personnes
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180 g de farine
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3 oeufs
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150 g de sucre en poudre ou sucre semoule Le Sucre en Poudre Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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150 g de beurre
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½ sachet de levure chimique
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2 citrons
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2 c. à s. de pavot bleu
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1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
Fouet
Four à micro-ondes
Moule à cake
Saladier
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
1Prélevez le zeste des 2 citrons. Pressez les pour en extraire le jus. Faites fondre le beurre au micro-ondes. Dans un saladier, battez les œufs entiers avec le sucre et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
2Ajoutez en pluie la farine et la levure, puis le beurre fondu.
3Mélangez le jus et le zestes de citrons et les graines de pavot à la pâte.
4Beurrez et farinez le moule à cake et versez-y la préparation. Faites cuire au four à 180°C pendant 45 minutes.



