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Cake au citron à ma façon
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4.7 / 5 (16 notes)
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Vidéo suggérée Cake au citron léger et savoureux Video 1 sur 15
@ Sganga
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Par Sganga

Cake au citron très moelleux! le goût du citron vous donne envie de le dévorer en entier.

Ingrédients

6 personnes
  • Lait10 cl de lait
  • Citron1 citron non traité
  • Sucre glaceSucre glace
  • Oeuf2 oeufs (gros)
  • Beurre50 g de beurre
  • Levure1 sachet de levure
  • Sucre50 g de sucre
  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanillé
  • Farine150 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Fouetter oeufs, sucre et sucre vanillé ajouter le lait beurre fondu jus du demi citron et le zeste râpé mélanger verser la farine la levure et mélanger.

     

     

  2. 2

    Verser la pâte dans 1 moule à cake beurré et fariné enfourner à 190°C pendant 30 minutes (pour la cuisson chacun voit avec son four).

Conseils

Vous pouvez également le faire à la banane et ou à l'orange. Pour le cake fendez un peu le dessus après 20 minutes de cuisson.

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