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15min
Facile
Bon marché
Par Laura
Une recette de Cuisine Companion.
Ingrédients (6 personnes)
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1/2 sachet de levure
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Jus et zeste de 2 citrons
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4 œufs
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200g de farine
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200g de sucre
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200g de beurre
Préparation
Préparation :
- 1
Dans le robot muni du couteau pétrir et concasser, mettre la farine, la levure, le beurre coupé en morceaux, les oeufs et le sucre.
Llancer le programme pâte P3.
Ajouter le zeste et le jus de citron et pétrir 15 sec, vitesse 6. - 2
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Conseils
Vous pouvez également réaliser ce cake en remplaçant le citron par des oranges.
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