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Cake au citron au Companion

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Une recette de Cuisine Companion.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1/2 sachet de levure
  • Jus et zeste de 2 citrons
  • 4 œufs
  • 200g de farine
  • 200g de sucre
  • 200g de beurre
  1. Étape 1 :

    Dans le robot muni du couteau pétrir et concasser, mettre la farine, la levure, le beurre coupé en morceaux, les oeufs et le sucre.
    Llancer le programme pâte P3.
    Ajouter le zeste et le jus de citron et pétrir 15 sec, vitesse 6.

  2. Étape 2 :

    Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Cake au citron au Companion

Ingrédients
(6 personnes)

  • 1/2 sachet de levure
  • Jus et zeste de 2 citrons
  • 4 œufs
  • 200g de farine
  • 200g de sucre
  • 200g de beurre

Etape 1 :

Dans le robot muni du couteau pétrir et concasser, mettre la farine, la levure, le beurre coupé en morceaux, les oeufs et le sucre.
Llancer le programme pâte P3.
Ajouter le zeste et le jus de citron et pétrir 15 sec, vitesse 6.

Etape 2 :

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

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Conseils

Vous pouvez également réaliser ce cake en remplaçant le citron par des oranges.

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