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Cake au crabe (minceur)

Photo par : julie29290

Ici une recette de cake au crabe tout à fait autorisé pour les gourmands au régime!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 45 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 5 cuillère à soupe de lait demiécrémé
  • 90 g de gruyère râpé allégé
  • 2 pincée de sel
  • 2 pincée de poivre
  • 7 cuillère à café d'huile
  • 1 sachet de levure
  • Estragon
  • 3 œufs
  • 7 cuillère à soupe de farine
  • 250 g de chair de crabe
  1. Étape 1 :

    Préchauffer votre four à 200°C
    Egoutter la chair de crabe .
    Ciseler les feuilles d'estragon

  2. Étape 2 :

    Casser les oeufs, ajouter la farine, le sel et le poivre.
    Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
    Incorporer l'huile, la lait puis le gruyère, la chair de crabe puis l'estragon.

  3. Étape 3 :

    Verser la pâte dans un moule, enfourner 10 mn à 200°C puis 35 mn à 180°C.

  4. Étape 4 :

    Bon appétit!

Icone ampoule

Conseils

Faire attention aux mesures des ingrédients! Cuillère à café et Cuillère à soupe !

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