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30min
Très facile
Bon marché
Par Sophie du blog Le cahier gourmand de Sophie
Un petit air d'été avec ces cakes ensoleillés !
Ingrédients
6 personnes
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110 g de parmesan
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Tomate confite
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Sel ou sel fin
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Poivre
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7,5 cl d'huile d'olive
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10 cl de lait
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1 sachet de levure
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3 oeufs
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200 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez les tomates confites en dés.
- 2
Battez les oeufs puis ajoutez la farine, la levure, le sel et le poivre.
- 3
Ajoutez l'huile, le lait, le parmesan et les tomates.
- 4
Versez préparation dans un moule et cuire pendant 45min à 180°C (pour un grand moule ou 20 min pour des petits moules)
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