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Cake aux pommes et aux spéculoos
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Cake aux pommes et aux spéculoos - Photo par fimere2Cake aux pommes et aux spéculoos - Photo par fimere2 @ fimere2
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Par Aux délices des gourmets

Voici un cake des plus moelleux et des plus parfumés.
A base de pommes et de pâte de spéculoos, ce cake sucré est irrésistiblement délicieux.
Les saveurs de la pommes et des spéculoos se marient à merveille.

Ingrédients

0 personne
  • 100 g de pâte de speculoos
  • Pomme 3 pommes
  • Spéculoos 3 spéculoos
  • Beurre 100 g de beurre
  • Levure chimique 0,5 sachet de levure chimique
  • Farine 160 g de farine
  • Oeuf 3 oeufs moyens
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 100 g de sucre en poudre ou sucre semoule

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (th 6).
    Mélanger les oeufs avec le sucre en poudre, la farine et la levure.
  2. 2

    Faire fondre le beurre et la pâte de spéculoos ensemble.
    Ajouter au mélange précédent en mélangeant.

  3. 3

    Éplucher et couper les pommes en petits morceaux.

    Les incorporer à la pâte.
  4. 4
    Verser la pâte dans un moule à cakes préalablement beurré.
    Émietter les spéculoos au-dessus.
  5. 5

    Enfourner 45 minutes.

    Laisser tiédir avant de déguster.

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