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Cake aux poires et pommes
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Délicieux cake aux fruits du verger.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 60 min

Ingrédients

  • 130g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 70g de Maïzena
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 120g de sucre
  • 2 pommes acidulées
  • 130g de beurre
  • 2 poires
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Éplucher les pommes et les poires et les couper en petits morceaux.

  2. Étape 2 :

    Dans un saladier mélanger le beurre ramolli et le sucre.

  3. Étape 3 :

    Ajouter un oeuf à la fois et mélanger avec vigueur.

  4. Étape 4 :

    Ajouter dans l'ordre : la farine, la maïzena et la levure.

  5. Étape 5 :

    Ajouter les poires et les pommes et bien mélanger le tout.

  6. Étape 6 :

    Mettre la préparation dans un moule beurré et fariné ou un moule en silicone.

  7. Étape 7 :

    Mettre au four pendant 1 heure à 150 °C.

Icone ampoule

Conseils

Choisir des poires bien mûres.

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