1h 20min
Très facile
Bon marché
Délicieux cake aux fruits du verger.
Ingrédients
0 personne
130 g de farine 70 g de fécule de maïs ½ sachet de levure chimique 3 oeufs 120 g de sucre 2 pommes acidulées 130 g de beurre 2 poires
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher les pommes et les poires et les couper en petits morceaux.
- 2
Dans un saladier mélanger le beurre ramolli et le sucre.
- 3
Ajouter un oeuf à la fois et mélanger avec vigueur.
- 4
Ajouter dans l'ordre : la farine, la maïzena et la levure.
- 5
Ajouter les poires et les pommes et bien mélanger le tout.
- 6
Mettre la préparation dans un moule beurré et fariné ou un moule en silicone.
- 7
Mettre au four pendant 1 heure à 150 °C.
Conseils
Choisir des poires bien mûres.