Voir les 2 commentaires
30min
Très facile
Bon marché
Voici des petits cakes, la recette est pour 6 personnes, le mélange sucré-salé est délicieux et très harmonieux.
Ingrédients (6 personnes)
- 1 grosse poignée de raisins blond
-
1 grosse c à s de miel
- 150g de Brie de Meaux
-
1/2 sachet de levure chimique
-
1 œuf
-
1 fromage blanc
-
100g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans un saladier battre l'oeuf, le fromage blanc, saler et poivrer. Ajouter la farine, la levure chimique; votre base est prête. - 2
Ajouter le miel, les raisins, et le brie coupés en morceaux (avec ou sans croûte).
Mélanger le tout, repartir la préparation dans des moules en silicone.
Enfourner 20-30 minutes, laisser refroidir et servir.
Conseils
Je n'ai pas mis la peau de fromage comme ça le mélange se fond bien dans le cake mais vous pouvez la laisser.
Commentaires