• Connexion
  • Inscription
Cake brie raisin
Imprimer
Cake brie raisin - Photo par neigedGCake brie raisin - Photo par neigedG@ NeigedG
Enregistrer
S
Par Sabrina

Voici des petits cakes, la recette est pour 6 personnes, le mélange sucré-salé est délicieux et très harmonieux.

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 grosse poignée de raisins blond
  • Miel1 grosse c à s de miel
  • 150g de Brie de Meaux
  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Oeuf1 œuf
  • Fromage blanc1 fromage blanc
  • Farine100g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 180°C.
    Dans un saladier battre l'oeuf, le fromage blanc, saler et poivrer. Ajouter la farine, la levure chimique; votre base est prête.

  2. 2

    Ajouter le miel, les raisins, et le brie coupés en morceaux (avec ou sans croûte).

    Mélanger le tout, repartir la préparation dans des moules en silicone.

    Enfourner 20-30 minutes, laisser refroidir et servir.

Conseils

Je n'ai pas mis la peau de fromage comme ça le mélange se fond bien dans le cake mais vous pouvez la laisser.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée