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Cake chocolat, pommes & caramel
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Cake chocolat, pommes & caramel - Photo par 750gCake chocolat, pommes & caramel - Photo par 750g@ 750g
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Par Myriam Thevenin

La gourmandise est un défaut?

Ingrédients

8 personnes
  • Pomme4 pommes
  • Fromage blanc300 g de fromage blanc 0%
  • Oeuf4 oeufs
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre150 g de sucre
  • Caramel au beurre salé3 c. à s. de caramel au beurre salé
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée35 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1) Préchauffez votre four à 180°

    2) Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchissement et réservez.

    3) Mélangez la farine, le cacao et la levure et ajoutez ce mélange au précédent.

    4) Ajoutez le fromage blanc, les pommes coupées en dés et le caramel.

    5) Versez dans un moule beurré et enfournez 50min

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