Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Verser le beurre fondu avec la crème liquide. Incorporer la farine et la levure. Presser le jus des citrons. L'ajouter à la préparation ainsi que les graines de pavot bleu.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré. Enfourner pendant 35min environ. A la sortie du four, le cake doit être moelleux sur le dessus et bien doré.