Trop succulent avec un bon thé ou café !
Mini cake au citron
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Photo par : ynomra
Ingrédients
10 personnes
- 0,5 jus de citron
- 2 oeufs
- 5 cl d'huile
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de sucre
- 150 g de farine
- 0,5 sachet de levure chimique
Matériel
- Four traditionnel
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Étape 1 :
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.
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Étape 2 :
Préchauffer le four à 180°C ou Th.6.
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Étape 3 :
Verser la préparation à moitié dans chaque caissette et faire cuire 10-15 minutes.
Conseils
Ne pas hésiter à doubler les caissettes pour la cuisson.
excellent il sont pas trop sucré facile à faire quand on recoit du monde a la derniere minute pour ceux qui aime le citron rajouter en un peut plus ideal pour le gouter ou petit-dejeuner avec du thé ou du café.Utiliser un moule a muffins sa facilite le remplissage et la cuisson