1h 15min
Très facile
Bon marché
296 kcal
/ personnes
Parfait avec des quetsches, reines-Claude et mirabelles, à decliner avec TOUS les fuits d'été.
Ingrédients
16 personnes
800 g de prunes
300 g de farine
200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
200 g de beurre
4 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Matériel
Casserole
Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver et dénoyauter les fruits. Mélanger les oeufs et le sucre, ajouter le beurre pommade. Puis le sucre vanillé, farine et levure jusqu'à ce obtenir un mélange homogène.
- 2
Les fruits seront ensuite mélangés avec une cuillère en bois pour ne pas les abîmer. Cuire 1h à 180°C. Les gourmands accompagneront de glace à la vanille.
Nutrition
296kcal15% AR*
4.7 gprotéines10% AR*
43.3 gsucres17% AR*
12.1 gmatières grasses18% AR*