Vous regardez : Cake jambon comté
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50min
Facile
Bon marché
Par Gourdon du blog Les gourmandises de Chloé
Un cake moelleux grâce au fromage, parfait pour l'apero.
Ingrédients
6 personnes
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150 g de dés de jambon
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150 g de comté
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200 g de farine
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100 g de beurre
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3 oeufs
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1 sachet de levure
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10 cl de lait
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Four traditionnel
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Maryse
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Moule à cake
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 210°C . Beurrer légèrement et fariner un moule à cake.
- 2
Couper le comté en cube.
Dans un saladier, mélanger énergiquement la farine, la levure, les oeufs, le beurre fondu et le lait. - 3
Ajouter les dés de jambon et de comté.
- 4
Verser la préparation dans le moule à cake et faire cuire pendant 10 minutes à 210°C, puis 20 minutes à 180°.
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