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50min
Facile
Bon marché
Un cake moelleux grâce au fromage, parfait pour l'apero.
Ingrédients
6 personnes
150 g de dés de jambonLes dés de jambon Fleury Michon adaptés à toutes vos recettes du quotidien
150 g de comté
200 g de farine
100 g de beurre
3 oeufs
1 sachet de levure
10 cl de lait
Sel ou sel fin
Poivre
Matériel
Four traditionnel
Maryse
Moule à cake
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 210°C . Beurrer légèrement et fariner un moule à cake.
- 2
Couper le comté en cube.
Dans un saladier, mélanger énergiquement la farine, la levure, les oeufs, le beurre fondu et le lait. - 3
Ajouter les dés de jambon et de comté.
- 4
Verser la préparation dans le moule à cake et faire cuire pendant 10 minutes à 210°C, puis 20 minutes à 180°.
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