Cake jambon et gruyère

Amateurs de jambon, vous cherchez une recette sympathique pour l'apéro ou un pique-nique et vous n'avez pas de pâte brisée ? Ce cake salé est un jeu d'enfant à préparer ! D'ailleurs, grâce à l'usage d'un moule à cake en silicone, vous allez le démouler en un temps record. Si vous n'avez pas de jambon, vous pouvez décliner ce cake salé avec du saumon fumé, du thon, mais aussi de la dinde. Si vous en avez, vous pouvez également mettre quelques olives vertes ou noires. Après dégustation, si jamais il reste un peu de votre cake salé, vous pouvez les congeler pour un prochain repas ou bien les ressortir le lendemain midi. N'hésitez pas à accompagner votre cake au jambon avec une salade verte ou des crudités. C'est trop bon !