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55min
Très facile
Bon marché
La recette de base du cake salé...
Ingrédients (6 personnes)
- 150g de dé de jambon
- 60g de gruyère rapé
- Beurre
- Sel
- Poivre
- 1 sachet de levure
- 10 cl de lait
- 3 œufs
- 8 cl d'huile d'olive
- 180g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, battre les œufs avec l'huile et le lait. Incorporer la farine et la levure. Ajouter les dés de jambon, le gruyère râpé puis saler et poivrer. Bien mélanger.
- 2
Verser la préparation dans un moule à cake beurré. Enfourner 40 minutes à 180°C.
Conseils
A réaliser en version individuelle, comptez alors 20 minutes de cuisson... Facilement congelable et déclinable à l'infini... Servir à l'apéro ou en entrée avec une salade verte...
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