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Cake léger
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4.2 / 5 21 avis
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

C est une recette ideale pour les débutants. Même les enfants peuvent participer à sa conception. De plus c'est un cake allégé.

Ingrédients (8 personnes)

  • une moitié de mug de lait
  • Raisin secQuelques raisins secs
  • Oeuf4 œufs
  • Huile7 cuil à soupe d'huile
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Levure1 sachet de levure
  • Farine300 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mettre tous les ingredients dans l'ordre sauf pour les oeufs...

  2. 2

    Mettre le blanc de 3 oeufs de coté et les battre en neige.
    Remettre dans le saladier les blancs en neige et les raisins secs.

  3. 3

    Ensuite verser dans un moule et mettre au four à 180°C pendant environ 45 minutes à surveiller.

Conseils

Parfait pour le café ou thé de l'après midi....

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