Cake marbré pistache et fraises Tagada

Péchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la farine et la levure. Faites fondre le beurre, ajoutez-le au mélange précédent avec le sucre. Divisez la pâte en deux. Faites chauffer les deux cuillères de lait et y faire fondre la pâte à pistache (à défaut, utilisez 100g de poudre de pistache), puis versez-y dans une moitié de pâte. Faites chauffer la crème liquide dans une casserole et faites-y fondre les fraises Tagada, versez ensuite dans l'autre moitié de pâte, et ajoutez un peu de farine si la pâte est trop liquide.

Beurrez un moule à cake, versez une première couche de "fraises tagada", versez ensuite la pâte pistache, puis le restant de "fraises tagada", puis le restant de pistache. Faites des arabesques dans la pâte avec un couteau. Enfournez et laissez cuire 40 minutes.

A la sortie du four, faites fondre le chocolat et en recouvrir le dessus de cake.