Je commente cette recette
55min
Très facile
Bon marché
Par Emma cuisine
Un cake moelleux aux amandes et à la fleur d'oranger rappelant la pâtisserie de nos grands-mères...
Ingrédients
8 personnes
-
5 oeufs
-
150 g de sucre de canne roux ou cassonade
-
200 g de beurre fondu
-
200 g de farine
-
1 sachet de levure chimique
-
100 g de poudre d'amandes
-
2 c. à c. de fleur d'oranger
-
Sucre glace pour la décoration
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une jatte, mélangez vivement les œufs et la cassonade. Rajoutez ensuite le beurre fondu. Mélangez puis rajoutez la farine tamisée et le sachet de levure ( mélangez au préalable la farine et la levure chimique ensemble).
- 2
Rajoutez à la pâte les amandes en poudre et la fleur d'oranger.
- 3
Mettre au four préchauffé avant à 180°C et cuire le cake pendant 45 minutes. Le laisser 5 minutes encore dans le four éteint. (pour éviter qu'il se dégonfle)
- 4
Saupoudrez le dessert de sucre glace, le cake une fois refroidi.
Commentaires