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50min
Très facile
Bon marché
1058 kcal
/ personnes
Un résultat bluffant avec un mariage de saveur original et délicieux.
Ingrédients
6 personnes
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½ pot d'huile
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1 c. à s. bombée(s) de pâte de pistache
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150 g de framboises
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1 oeuf gros
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2 c. à c. de levure chimique
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3 pots de yaourt de farine
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1,5 pot de sucre
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125 g de yaourts nature
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Mélanger dans un saladier le yaourt, la farine, le sucre, les oeufs, la levure et l'huile.
- 3
Ajouter la pâte de pistache et bien mélanger.
- 4
Beurrer et fariner un moule à cake et y verser la moitié de la pâte, puis répartir pas-dessus la moitié des framboises. Recouvrir avec l'autre moitié de la pâte et ajouter les framboises restantes à la surface, en les enfonçant légèrement.
- 5
Ajouter un filet de beurre fondu ou d'huile à la surface de la pâte pour obtenir la "craquelure" sur le dessus du gâteau.
- 6
Enfourner à 180°C pendant environ 40 min (surveiller la cuisson).
Nutrition
1058kcal53% AR*
25.1 gprotéines51% AR*
166 gsucres64% AR*
31.2 gmatières grasses45% AR*
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